吉百利这个朱古力品牌，相信无人不识；它的老家其实正位于英国的伯明翰，游客难得来到此地，当然也要到这个朱古力工场参观。

吉百利始创于 1824 年，由 John Cadbury 建立，并由他的两个儿子 Richard 及 George 于 Bournville 设厂，再将吉百利的业务继续扩展。

游客于工场内除了可看到朱古力的制作、生产及包装过程，以及了解到吉百利的历史背景，更可到全球最大的吉百利专门店，选购刚制成的各款朱古力及其他产品。另外，厂内亦设有餐厅，游客参观过后，不妨尝一顿美味的午餐才离开吧。